❌ Pane collassato? Pizza senza alveoli? Lievitati che falliscono?

❌ I TUOI IMPASTI SEMPRE SBAGLIATI? Pane sgonfio. Pizza piatta. Panettoni crudi dentro.

Percorso Completo Sara Marino™

  • 🍞 Pane alveolato perfetto

  • 🍕 Pizza da pizzeria.

  • 🎄 Panettone alto filante.

  • 🐣 Colomba soffice.

🔥 1.537 studenti · ⭐ 4,8/5

· Accesso a vita

⚠️ Solo 47 posti per supporto diretto

📈 PERCHÉ FUNZIONA

Non sei tu.
È il metodo che manca.

Quasi tutti falliscono sempre per gli stessi motivi tecnici.

Se cambi ricetta ogni volta, il risultato sarà sempre casuale.
Se segui un metodo, il risultato diventa replicabile.

Errore

Conseguenza

Soluzione

Impasto troppo caldo

Struttura persa

Temperature controllate

Farina sbagliata

Mollica gommosa

Lista farine esatte

Tempi “a sensazione”

Lievitazioni imprevedibili

Checklist minuti precisi

Lievito instabile

Impasti buttati

Temperature controllate

Ricette senza video

Risultati casuali

Risultati certi

Il Metodo Sara Marino™ elimina questi errori uno per uno, con passaggi chiari, tempi precisi e video reali.

(47 posti) disponibili

CHI TI GUIDA

Sara Marino.
Panificatrice professionista da oltre 15 anni. Autrice bestseller. Questo metodo nasce perché anche io ho buttato impasti. Pane sbagliato, lievitati collassati, tentativi infiniti. Ho trasformato quegli errori in un sistema che oggi puoi usare tu, senza passare da lì. Non teoria. Solo ciò che funziona davvero a casa.

OTTIENI SUBITO

  • 4 corsi completi: pane, pizza, panettone, colomba

  • 43 video pratici: vedi esattamente cosa fare

  • Checklist anti-errore durante ogni impasto

  • Supporto diretto per correggere prima di sbagliare

“Non impari guardando. Riesci facendo.”

RISULTATI REALI (NON PROMESSE)

⭐⭐⭐⭐⭐ Luca: "Panettone al primo colpo. Non era mai successo. Metodo oro puro."

⭐⭐⭐⭐⭐ Martina: “Pane finalmente riuscito. Ora so cosa sto facendo.”

⭐⭐⭐⭐⭐ Federica: “Vale molto più del prezzo. Metodo chiarissimo.”

COME FUNZIONA (SEMPLICE)

Quando

Cosa fai

Cosa Ottieni

Subito

Video base (farine, temperature)

✅ Chiarezza totale

Giorno 1

Impasto guidato con checklist

✅ Zero errori

Giorno 2

Lievitazione e cottura

Risultato stabile

Se hai un dubbio, lo risolvi prima di rovinare l’impasto.

COSA COMPRENDE (VALORE €388)

4 CORSI COMPLETI (43+ video HD) spiegati dall’inizio alla fine:

  • Pane Perfetto (tecniche base, 30+ ricette: baguette, ciabatta, integrali)

  • Pizza come in Pizzeria (margherita, alta idratazione, teglia, varianti)

  • Panettone Artigianale (tradizionale, glassato, cioccolato/pistacchio/frutti di bosco)

  • Colomba Artigianale (stesso, + glasse/creme)

Materiali pratici
Checklist, schede tempi, tabelle, ebook 70 ricette.

Supporto reale
Gruppo privato con Sara · Risposte entro 24h.

🎁 BONUS ESCLUSIVI (solo oggi):

  • Ebook “Pane per Tutti”

  • Guida completa al lievito madre

  • Aggiornamenti gratuiti a vita

Tutto quello che ti serve per iniziare e riuscire.
Senza comprare altri corsi, attrezzature o ricette extra.

💥 Oggi €97 invece di €388

Anteprima contenuti

Espandi per tutti i dettagli

Le Tecniche di Panificazione

3. Padroneggia l’Arte del Pane

4. I Prefermenti

5. Alternativa al lievito madre: il preimpasto con lievito di birra

6. Tempi di Lievitazione

7. Cos’è l’Autolisi Benefici

8. Pieghe, Laminazione, Pirlatura, Puntata, Staglio, Formatura e Appretto

9. I Tagli sul Pane

10. Tecniche di Cottura del Pane

11. La Cottura della Pizza

12. Crea Il Lievito Madre

Tre Ricette del Lievito Madre

13. Solido, Semi solido e Liquido

14. I Rinfreschi del Lievito Madre

15. Conversione dei Lieviti

16. Domande e Risposte sul Lievito Madre

Le Ricette del Pane

17. Pane Facile Senza Impasto

18. Pane in Padella

19. Pane in Giornata

20. Pane Furbo

21. Il Pane di Sara Marino

22. Pane Casereccio

23. Pane ai Semi

24. Pane ai 7 Cereali

25. Pane di Farine Miste

26. Pane Morbido e Profumato

27. Baguette

28. Pane Ciabatta

29. Pane Pugliese

30. Pane alla Birra

31. Pane di Segale con Semi di Zucca

32. Pane al Carbone

33. Pane Senza Glutine

34. Pane alle Nocciole

35. Panini con Sesam

36. Pane Integrale

37. Pane alla Zucca

38. Pane di Castagne

Ricette per Pizze

39. Pizza Margherita

40. Pizza Pistacchiosa Contemporanea

41. Pizza In Giornata

42. Pizza ad Alta Idratazione in Teglia

43. Pizza Broccoli e Salsiccia

44. Pizza Bianca Pancetta e Pecorino

45. Sfincione Palermitano

46. Calzoni Fritti

47. Idee di Condimenti per Pizza

Ricette per le Focacce

48. Focaccia Morbida

49. Focaccia con Semola Rimacinata

50. Focaccia Doppio Strato

51. Focaccia Wurstel e Patatine

52. Pan Brioche Prosciutto Cotto e Asiago

53. Babà Rustico Napoletano

54. Panini Napoletani

55. Pan co’ santi (dolce)

Ricette con Esubero di Lievito Madre

56. Taralli Napoletani

57. Grissini con Esubero

58. Crackers con Esubero

59. Piadine con Esubero

60. Pane Arabo con Esubero

61. Muffin ai Mirtilli con Esubero

62. Treccine Dolci con Esubero

63. Taralli Glassati con Esubero

64. Biscotti da Inzuppo con Esubero

I Grandi Lievitati

65. Rafforza il tuo Lievito Madre

66. Le Creme e le Glasse per i Grandi Lievitati

67. Crema Pasticcera per l’Impasto

68. La Glassa del Panettone e della Colomba

69. La Glassa al Cioccolato

70. La Glassa al Pistacchio

71. Crema di Pistacchio

72. Glassa ai Frutti di Bosco

73. Gelatina ai Frutti di Bosco

74. Panettone Tradizionale

75. Panettone Glassato

76. Panettone Glassato al Pistacchio

77. Panettone ai Frutti di Bosco

78. Panettone con Gocce di Cioccolato

79. Pandoro Tradizionale

80. Pandoro Glassato al Pistacchio

81. Pandoro Glassato al Cioccolato

82. Colomba Tradizionale

83. Colomba al Cioccolato

84. Colomba al Pistacchio

85. Colomba Glassata ai Frutti di Bosco

Per te se: ✅ No più sprechi. ✅ Forno casa OK. ❌ No scorciatoie.

ORA DECIDI

Puoi:

Chiudere questa pagina e riprovare

“a caso”

Oppure entrare ora a €97 e seguire un metodo guidato

⚠️ Supporto limitato · Accesso immediato · Tuo per sempre

📲 Se hai un dubbio, scrivimi su WhatsApp: rispondo io.

Altre testimonianze

FAQ

E se fallisco? Supporto diretto con Sara nel gruppo privato, correzioni foto/video impasti entro 24h.​

Serve attrezzatura pro? No, basta forno domestico, bilancia, planetaria base (o a mano). Testato su attrezzatura casalinga.​

Serve esperienza? No, da zero: basi incluse in ogni corso (pane/pizza prima dei lievitati).​

Lievito madre o birra? Entrambi: guida creazione/rinfreschi + alternative birra/poolish facili.​

Tempo necessario? Lezioni brevi (5-15 min), impasti in 1-2 gg/settimana. Adattabile a ritmi familiari.​

Funziona col mio forno? Sì: temperature/tempi per forni casalinghi, vapore fai-da-te, pietra refrattaria opzionale.​

Accesso e dispositivi? Illimitato vita, mobile/tablet/PC, download dispense.​

Cosa con esubero lievito madre? Ricette bonus: grissini, taralli, piadine, dolci — zero sprechi.​​

Supporto dopo acquisto? Gruppo FB privato lifetime + Q&A video aggiornati.

Domande Frequenti

L'acquisto è sicuro?

Sì, al 100%. I pagamenti sono protetti da Stripe e PayPal.

Quando ricevo l'accesso al corso?

Subito dopo l’acquisto: riceverai una mail con il tuo link personale.

Quanto tempo ho per seguire il corso?

Accesso completo e illimitato, senza scadenza.

Devo avere esperienza?

No. Inizio dalle basi e ti accompagno passo passo.

Serve attrezzatura particolare?

Solo il forno di casa e pochi strumenti base da cucina.

Che tipo di lievito viene usato?

Ti guiderò nell’uso sia del lievito madre che del lievito di birra, con spiegazioni chiare e pratiche.

📩 Contatti e Informazioni

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info@corsi-panificazione.it

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