🍞 Pane alveolato perfetto
🍕 Pizza da pizzeria.
🎄 Panettone alto filante.
🐣 Colomba soffice.
🔥 1.537 studenti · ⭐ 4,8/5
· Accesso a vita
⚠️ Solo 47 posti per supporto diretto
📈 PERCHÉ FUNZIONA
Quasi tutti falliscono sempre per gli stessi motivi tecnici.
Se cambi ricetta ogni volta, il risultato sarà sempre casuale.
Se segui un metodo, il risultato diventa replicabile.
Impasto troppo caldo
Struttura persa
Temperature controllate
Farina sbagliata
Mollica gommosa
Lista farine esatte
Tempi “a sensazione”
Lievitazioni imprevedibili
Checklist minuti precisi
Lievito instabile
Impasti buttati
Temperature controllate
Ricette senza video
Risultati casuali
Risultati certi
Il Metodo Sara Marino™ elimina questi errori uno per uno, con passaggi chiari, tempi precisi e video reali.
(47 posti) disponibili
CHI TI GUIDA

Sara Marino.
Panificatrice professionista da oltre 15 anni. Autrice bestseller. Questo metodo nasce perché anche io ho buttato impasti. Pane sbagliato, lievitati collassati, tentativi infiniti. Ho trasformato quegli errori in un sistema che oggi puoi usare tu, senza passare da lì. Non teoria. Solo ciò che funziona davvero a casa.
OTTIENI SUBITO
4 corsi completi: pane, pizza, panettone, colomba
43 video pratici: vedi esattamente cosa fare
Checklist anti-errore durante ogni impasto
Supporto diretto per correggere prima di sbagliare
“Non impari guardando. Riesci facendo.”
RISULTATI REALI (NON PROMESSE)
⭐⭐⭐⭐⭐ Luca: "Panettone al primo colpo. Non era mai successo. Metodo oro puro."
⭐⭐⭐⭐⭐ Martina: “Pane finalmente riuscito. Ora so cosa sto facendo.”
⭐⭐⭐⭐⭐ Federica: “Vale molto più del prezzo. Metodo chiarissimo.”




Quando
Subito
Video base (farine, temperature)
✅ Chiarezza totale
Giorno 1
Impasto guidato con checklist
✅ Zero errori
Giorno 2
Lievitazione e cottura
✅Risultato stabile
Se hai un dubbio, lo risolvi prima di rovinare l’impasto.
COSA COMPRENDE (VALORE €388)
4 CORSI COMPLETI (43+ video HD) spiegati dall’inizio alla fine:
Pane Perfetto (tecniche base, 30+ ricette: baguette, ciabatta, integrali)
Pizza come in Pizzeria (margherita, alta idratazione, teglia, varianti)
Panettone Artigianale (tradizionale, glassato, cioccolato/pistacchio/frutti di bosco)
Colomba Artigianale (stesso, + glasse/creme)
Materiali pratici
Checklist, schede tempi, tabelle, ebook 70 ricette.
Supporto reale
Gruppo privato con Sara · Risposte entro 24h.
🎁 BONUS ESCLUSIVI (solo oggi):

Ebook “Pane per Tutti”
Guida completa al lievito madre
Aggiornamenti gratuiti a vita
Tutto quello che ti serve per iniziare e riuscire.
Senza comprare altri corsi, attrezzature o ricette extra.
💥 Oggi €97 invece di €388
Anteprima contenuti
Le Tecniche di Panificazione
3. Padroneggia l’Arte del Pane
4. I Prefermenti
5. Alternativa al lievito madre: il preimpasto con lievito di birra
6. Tempi di Lievitazione
7. Cos’è l’Autolisi Benefici
8. Pieghe, Laminazione, Pirlatura, Puntata, Staglio, Formatura e Appretto
9. I Tagli sul Pane
10. Tecniche di Cottura del Pane
11. La Cottura della Pizza
12. Crea Il Lievito Madre
Tre Ricette del Lievito Madre
13. Solido, Semi solido e Liquido
14. I Rinfreschi del Lievito Madre
15. Conversione dei Lieviti
16. Domande e Risposte sul Lievito Madre
Le Ricette del Pane
17. Pane Facile Senza Impasto
18. Pane in Padella
19. Pane in Giornata
20. Pane Furbo
21. Il Pane di Sara Marino
22. Pane Casereccio
23. Pane ai Semi
24. Pane ai 7 Cereali
25. Pane di Farine Miste
26. Pane Morbido e Profumato
27. Baguette
28. Pane Ciabatta
29. Pane Pugliese
30. Pane alla Birra
31. Pane di Segale con Semi di Zucca
32. Pane al Carbone
33. Pane Senza Glutine
34. Pane alle Nocciole
35. Panini con Sesam
36. Pane Integrale
37. Pane alla Zucca
38. Pane di Castagne
Ricette per Pizze
39. Pizza Margherita
40. Pizza Pistacchiosa Contemporanea
41. Pizza In Giornata
42. Pizza ad Alta Idratazione in Teglia
43. Pizza Broccoli e Salsiccia
44. Pizza Bianca Pancetta e Pecorino
45. Sfincione Palermitano
46. Calzoni Fritti
47. Idee di Condimenti per Pizza
Ricette per le Focacce
48. Focaccia Morbida
49. Focaccia con Semola Rimacinata
50. Focaccia Doppio Strato
51. Focaccia Wurstel e Patatine
52. Pan Brioche Prosciutto Cotto e Asiago
53. Babà Rustico Napoletano
54. Panini Napoletani
55. Pan co’ santi (dolce)
Ricette con Esubero di Lievito Madre
56. Taralli Napoletani
57. Grissini con Esubero
58. Crackers con Esubero
59. Piadine con Esubero
60. Pane Arabo con Esubero
61. Muffin ai Mirtilli con Esubero
62. Treccine Dolci con Esubero
63. Taralli Glassati con Esubero
64. Biscotti da Inzuppo con Esubero
I Grandi Lievitati
65. Rafforza il tuo Lievito Madre
66. Le Creme e le Glasse per i Grandi Lievitati
67. Crema Pasticcera per l’Impasto
68. La Glassa del Panettone e della Colomba
69. La Glassa al Cioccolato
70. La Glassa al Pistacchio
71. Crema di Pistacchio
72. Glassa ai Frutti di Bosco
73. Gelatina ai Frutti di Bosco
74. Panettone Tradizionale
75. Panettone Glassato
76. Panettone Glassato al Pistacchio
77. Panettone ai Frutti di Bosco
78. Panettone con Gocce di Cioccolato
79. Pandoro Tradizionale
80. Pandoro Glassato al Pistacchio
81. Pandoro Glassato al Cioccolato
82. Colomba Tradizionale
83. Colomba al Cioccolato
84. Colomba al Pistacchio
85. Colomba Glassata ai Frutti di Bosco
Per te se: ✅ No più sprechi. ✅ Forno casa OK. ❌ No scorciatoie.
ORA DECIDI
Puoi:
Chiudere questa pagina e riprovare
“a caso”
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Altre testimonianze





























E se fallisco? Supporto diretto con Sara nel gruppo privato, correzioni foto/video impasti entro 24h.
Serve attrezzatura pro? No, basta forno domestico, bilancia, planetaria base (o a mano). Testato su attrezzatura casalinga.
Serve esperienza? No, da zero: basi incluse in ogni corso (pane/pizza prima dei lievitati).
Lievito madre o birra? Entrambi: guida creazione/rinfreschi + alternative birra/poolish facili.
Tempo necessario? Lezioni brevi (5-15 min), impasti in 1-2 gg/settimana. Adattabile a ritmi familiari.
Funziona col mio forno? Sì: temperature/tempi per forni casalinghi, vapore fai-da-te, pietra refrattaria opzionale.
Accesso e dispositivi? Illimitato vita, mobile/tablet/PC, download dispense.
Cosa con esubero lievito madre? Ricette bonus: grissini, taralli, piadine, dolci — zero sprechi.
Supporto dopo acquisto? Gruppo FB privato lifetime + Q&A video aggiornati.
Domande Frequenti
Sì, al 100%. I pagamenti sono protetti da Stripe e PayPal.
Subito dopo l’acquisto: riceverai una mail con il tuo link personale.
Accesso completo e illimitato, senza scadenza.
No. Inizio dalle basi e ti accompagno passo passo.
Solo il forno di casa e pochi strumenti base da cucina.
Ti guiderò nell’uso sia del lievito madre che del lievito di birra, con spiegazioni chiare e pratiche.
📩 Contatti e Informazioni
P.iva IT02374420517
info@corsi-panificazione.it
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