L'arte Del Pane Artigianale di Sara Marino
L'arte Del Pane Artigianale:
di Sara Marino
I consigli di Sara Marino
Con questa mini guida ti aiuto nella ricerca di prodotti utilissimi, se non indispensabili evitandoti inutili perdite di tempo.
Le caratteristiche dei prodotti che mi hanno permesso di sceglierli sono:
- Tutti i prodotti/accessori consigliati sono stati testati da Sara Marino
- Testati da migliaia di clienti
- Scelti per l'ottimo rapporto qualità/prezzo
- Con centinaia o migliaia di recensioni reali su Amazon
Di cosa parleremo?
Farine, Planetarie, Forno per pizza, Bilancia digitale, Pentola in ceramica, in ghisa e in vetro Pyrex. Cestini di lievitazione e Accessori Utili per produrre ottimo pane e lievitati nel comfort di casa!
Una delle domande ricorrenti che ricevo è: quale farina posso usare per fare Pane Pizza Focacce e Dolci? La mia risposta è...
Mi trovo benissimo con tutta la linea di farine Caputo, Vigevano, Petra e la Molisana.
Farina Caputo per le farine “0” e “00”
Farina integrale Caputo
Farina tipo “1” Caputo
Farina per dolci Caputo
Farina tipo "0" Vigevano
LA MOLISANA Semola di Grano Duro per Pizza
La Molisana Semola Integrale Rimacinata
Farina Petra 5063 - sacco da 12,5 kg - Farina di tipo 0 SPECIAL
2- Per la Cottura
Forno Pizza Ferrari
Pietra Refrattaria per Cottura Pizza XL per cuocere nel Forno di casa Pane Pizza focacce teglia Rettangolare 38x30cm Cottura 800° Materiale Cordierite
Set Pentola in Ceramica per cuocere il Pane in Casa
Pentola in Ghisa per cuocere il Pane in Casa
Pentola in vetro con coperchio rotonda per alte temperature fino a 300° (alternativa economica)
Pentola in vetro con coperchio ovale in Pyrex per alte temperature fino a 300° (alternativa economica)
Pyrex Casseruola ovale da 5.8 L per alte temperature fino a 300° (alternativa economica)
3- Planetaria Consigliata
Modello qualità prezzo migliore
Planetaria G3 Ferrari IMPASTATRICE PLANETARIA G20113, 1500 W, 10 Litri, Inossidabile, 6 velocità, Nero, Acciaio
Modello semi professionale
Kenwood KVL6300S Impastatrice Planetaria Chef Elite, Robot da Cucina Mixer, 1400 W, 6.7 Litri, Acciaio, Argento
4- Accessori Utili
Set di 3 Barattoli per il lievito Madre in Vetro Impilabili, 0.3 l / 0.6 l / 1.1 l
Raschietto o Taglia impasto multiuso, in acciaio inox
Bilancia digitale da cucina con display LCD, in acciaio inox, priva di bisfenolo A (pile incluse)
Carta da forno riutilizzabile (set da 3, 32 x 46 cm), lavabile in lavastoviglie
Termometro da Cucina 5.9" Sonda Lunga
Cestino di lievitazione incluso Libretto con Ricette e Consigli per l'uso – Cesto lievitazione Pane in Palma Naturale (Ovale | Ø 28 cm) - Incluso Inserto in Lino
Taglierino per Pane per fare i tagli sul pane (fondamentali per aiutare il pane a lievitare correttamente durante la cottura in forno) e per le decorazioni
Guanti da forno in silicone impermeabile
Pellicola alimentare per coprire l’impasto
Cuffia da doccia riutilizzabile infinite volte solo per gli impasti
Spatola in plastica (Marisa)
Spero che questa mini guida possa esserti d’aiuto nella scelta dei prodotti indispensabili per noi che vogliamo solo il meglio!
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5- Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta. La Guida Definitiva
6- Ricettario Da Scrivere per Pane, Pizza e Dolci
7- Dieta Risveglia Metabolismo: Raggiungi Finalmente il Tuo Peso Forma Mangiando e Restando in Salute Grazie ai Cibi Brucia Grassi e al Piano Nutrizionale di 3 Settimane Le Migliori Ricette Dimagranti
8- Dieta Sirt: La Dieta del Gene Magro che Risveglia il Metabolismo e Brucia i Grassi. Ricette Esclusive Facili e Veloci
9- Dieta Chetogenica: Guida Esclusiva Per Perdere Peso e Bruciare Grassi in Salute. Le Migliori Ricette Per Tutti i Gusti
10- Dieta Chetogenica & Dieta Sirt 2 IN 1: Le Migliori Diete Brucia Grassi che Risvegliano il Tuo Metabolismo. Tante Ricette Esclusive Facili e Veloci
11- CUCINA SANA PER PIGRI: 150 Ricette Veloci e Deliziose Pronte in Soli 10 Minuti! Goditi Pranzi Squisiti, Secondi Piatti Gustosi, Cene Leggere e Dolci Irresistibili per Tutti i Gusti
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Sara Marino
Sara Marino
P.IVA IT02374420517
Contatti: info@corsi-panificazione.it
Tutti i diritti riservati.
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